Baked Macaroni and Potato

Baked Macaroni and Potato (Untuk 6 Porsi)
BAHAN:
* 2 Sendok Makan Mentega
* 3 siung Bawang Putih Cincang
* 1 Buah Bawang Bombay, Iris Bulat
* 225 Gram Makaroni, rebus di air Mendidih sampai mengapung, tiriskan
* Garam, Merica, Pala, Oregano secukupnya
* 200 Gram Wortel, Potong dadu, rebus
* 200 Gram dada Ayam rebus, Potong dadu
* 50 gram keju cheddar Parut
* 2 Gelas susu cair
* 100 Gram Kacang Polong Beku
* 3 Butir telur, Kocok lepas
* 100 Gram sosis, potong bulat
* 500 Gram kentang kukus, haluskan
* Gula, Garam, Merica secukupnya
* 1 butir kuning telur
* 50 Gram Keju cheddar parut

CARA MEMBUAT:
* Siapkan pinggan bulat 18 cm tahan panas. Oles dengan mentega. Taburi tepung roti.
* Panaskan Mentega. Tumis bawang sampai layu. Masukkan Macaroni, garam, merica, pala, oregano, wortel, ayam, keju, susu, kacang polong. Aduk-aduk. Angkat.
* Masukkan Telur, aduk rata. Tuang di pinggan. tutup dengan sosis. Sisihkan.
* Campur Kentang, gula, garam, merica sampai rata. Isi ke dalam kantong plastik segitiga. Semprot Kentang ke pinggan.
* Poles permukaan kentang dengan kuning telur. Tabur keju.
* Oven sampai Matang.